1、继续用餐 把刀叉分开放,大约呈三角形,那么示意你要继续用餐,服务员不会把你的盘收走。2、用餐结果 当你把餐具放在盘的边上,即便你盘里还有东西,服务员也认...
西餐餐具礼仪1 1、刀叉并拢、刀刃朝内 刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,...
1、进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。2、每吃完一道菜,将刀...
1、摆在中央的称为摆饰盘,用来装一般料理。2、餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。3、盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依...
西餐餐桌礼仪之餐具的摆设 1.大致上,摆在中央的称为摆饰盘,用来装一般料理。2.餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。3.盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序:前菜...
1;如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分放盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示...
西餐餐具的一般摆放方法是:摆吃盘时,底下放一垫盘。刀放盘右,刃朝里;叉摆盘左,尖朝前,刀叉的数目一般摆三套,即小吃刀叉、鱼刀叉、热菜刀叉。汤勺放 在吃盘...
1.【餐具排法】:吃西餐的餐具有刀、叉、匙、盘、碟、杯等,一般讲究吃不同的菜要用不同的刀叉,饮不同的酒也要有不同的酒杯。其摆法为:正面放着主菜盘,左手放...
1、餐具放置的范围,以每一位客人使用桌面横24英寸,直16英寸为准。2、底盘在正餐采用时,预先放置在客座的中央位置,盘沿距桌边不超过1/4英寸。3、餐刀一只,置于...
吃西餐是右手拿刀,左手拿叉。西餐的刀叉是不能指人的。刀叉并排摆放,刀齿朝内,叉齿朝上,则表示自己不吃了,请人立即将其收掉。大餐巾可折起,折口向外平铺在腿...
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