1、莲藕刮去表皮,用清水冲洗干净后切薄片浸泡在凉水中以防变色,辣椒用剪刀剪成丝状,生姜剁成碎末备用;2、将切好的生姜末和醋放置在盆中搅拌均匀,莲藕在开水中焯一...
1.莲藕洗净,用刀刮去较黑的外皮,切成薄片。2.将作法1的莲藕片用煮开的开水汆烫后,用冷水冲凉沥干。3.将作法2的莲...
47、栗子莲藕汤 材料: 莲藕750g,栗子20个 ,葡萄干1/3杯 (可有可无) 作法: 1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备...
常见菜谱:鸡骨草龙骨汤。材料:鸡骨草20克,夏菇草25克,瘦肉或者猪横脷(胰脏)500克,蜜枣30g,盐适量。步骤:1...
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做法:1、先将木耳洗净,并把姜切片。2、在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。3...
4. 淮山杞子炖猪肚汤 淮山杞子炖猪肚汤是一款健脾益胃的汤品,适合脾胃虚弱、消化不良的人群。选用猪肚、淮山、枸杞子、莲子等食材,经过长时间炖煮,汤汁清澈鲜美,具...
做法:豆腐切成小块 用淡盐水浸泡一会儿,鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散,火腿肠切成丁。锅中清水烧开,加少许盐和几滴...
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